13.10.2025
В рамках празднования Всемирного дня туризма кафедра туризма и индустрии гостеприимства Пятигорского государственного университета провела ежегодный мастер-класс «Лаборатория минеральной воды» для особых гостей – воспитанников ГКУ «Детский дом № 10 им. Н.К. Крупской».
Занятие подготовили и провели – заведующая кафедрой, доцент Елена Николаевна Гончарова и ассистент кафедры Владислава Вячеславовна Сарма.
В ходе мероприятия участники познакомились с историей возникновения бюветов Минеральных Вод, узнали о первых исследователях и сложных условиях их труда. После теоретической части ребята смогли примерить на себя роль учёных-исследователей.
Используя бытовые химические реагенты, простейшие карты и зашифрованные послания, участники определяли минеральные воды по составу и номерам. В работе им помогали наблюдения за вкусом, цветом, запахом, наличием осадка и реакцией с другими веществами. Все эксперименты проводились под строгим соблюдением техники безопасности.
Командная работа, любознательность и настойчивость позволили ребятам успешно «открыть» Кавказские Минеральные Воды заново, а атмосфера научного поиска подарила им радость познания и яркие впечатления.
Участники новости
Министерство науки
Министерство
Госуслуги
Партнеры