В рамках профориентационной и образовательной работы со студентами, состоялась встреча со студенткой Викторией Фисенко, успешно прошедшей производственную практику в одном из ведущих отелей города Сочи – Radisson Rosa Khutor 5*.
Мероприятие было направлено на формирование у обучающихся представления о реальных условиях работы в индустрии гостеприимства, а также на повышение их мотивации к профессиональному развитию и прохождению практической подготовки в крупных гостиничных комплексах.
В ходе встречи подробно рассказали о процессе отбора на практику, этапах адаптации в коллективе и специфике работы в международной гостиничной сети. Особое внимание уделили стандартам обслуживания гостей высокого уровня, корпоративной культуре, а также требованиям к внешнему виду, деловому этикету и профессиональным компетенциям сотрудников.
Отдельный интерес у слушателей вызвал рассказ о ежедневных обязанностях практиканта, взаимодействии с различными службами отеля – службой приёма и размещения, housekeeping, службой питания и другими подразделениями. Виктория поделилась личным опытом решения нестандартных ситуаций, общения с иностранными гостями и работы в условиях высокой загрузки отеля.
Также были затронуты вопросы развития профессиональных навыков, в том числе значимость владения иностранными языками, стрессоустойчивости, клиентоориентированности и умения работать в команде, было подчёркнуто, что практика в отеле международного уровня стала важным этапом её профессионального становления и позволила ей не только закрепить теоретические знания, но и приобрести ценный практический опыт.
В завершение встречи участники получили рекомендации по успешному прохождению практики, подготовке резюме и прохождению собеседований. Студенты активно задавали вопросы, проявляя высокий интерес к возможностям стажировок и дальнейшего трудоустройства в сфере гостиничного бизнеса.
Проведённое мероприятие способствовало расширению профессионального кругозора обучающихся, формированию их карьерных ориентиров и укреплению интереса к выбранной специальности.