Студенты 4 курса специальности 43.03.03 «Гостиничное дело» под руководством старшего преподавателя кафедры туризма и индустрии гостеприимства ИИЯМТ ПГУ Агаджанова Б.А. в рамках практического занятия по дисциплине «Управление персоналом в сфере гостеприимства» посетили спа-отель «Бристоль».
Экскурсию провела управляющая отелем Яна Дарзиян – выпускница нашего университета. Студенты ознакомились с номерным фондом, рестораном, оздоровительным центром и другими структурными отделами. Особое внимание было уделено организации работы персонала: будущие специалисты увидели, как выстроены процессы на разных участках, и смогли задать сотрудникам интересующие вопросы по теме гостеприимства и организации работы.
Практические занятия такого формата позволяют лучше усвоить теоретический материал, увидеть реальные механизмы управления персоналом на высоком уровне и погрузиться в атмосферу гостиничного предприятия. Это повышает мотивацию к изучению специальных дисциплин!
Благодарим отель «Бристоль» за тёплый приём и ценный практический опыт!