06.02.2024
Встреча студентов Института иностранных языков и международного туризма с шеф-барменом ресторана «Крыша» Арустамян Артемом Альбертовичем 6 февраля в честь празднования Международного Дня Бармена, студенты направлений подготовки «Туризм» и «Гостиничное дело» стали участниками очной встречи с шеф-барменом ресторана «Крыша» (г. Пятигорск) и ресторана «Вижу море» (г. Новороссийск) - Арустамян Артемом Альбертовичем. Шеф-бармен, закончивший школы сомелье Wine Lab и Wine State, а также школу барменов Solution School и учебный центр Романа Торощина, рассказал будущим специалистам области гостеприимства про набирающую обороты профессию Сомелье, о новых тенденциях в барной индустрии, о необычных и новых технологиях изготовления ингредиентов для коктейлей.
А также поделился историей, как он сам попал в это направление из рядового работника предприятия питания в руководители целого подразделения нескольких ресторанов. На протяжении всей встречи студенты заинтересованно слушали информацию нового направления данной индустрии, задавая дополнительные вопросы сомелье. Встреча была максимально оживленная и активная, что подтверждает интерес наших студентов к данному направлению.
На фоне этого интереса студентам было предложено пройти дополнительное обучение, по программе профессиональной переподготовки «Менеджмент ресторанного бизнеса» - для того, чтобы глубже и более обширно изучить данное направление.
Участники новости
Фотоальбом
Аветисян 
Алексеева 
Боднева 
Гончарова 
Детистов 
Долгих 
Срибная 
Министерство науки
Министерство
Госуслуги
Партнеры