16.09.2015
15 сентября 2015 г. в Институте международного сервиса, туризма и иностранных языков ПГЛУ под руководством д.ф.н. Газгиреевой Л.Х. и к.ф.н. Бурняшевой Л.А. была проведена бинарная лекция-визуализация с использованием обучающих видеофильмов и тренинговых методик «Психология общения в гостиничном сервисе».
В ходе лекции было доказано, что в туризме и гостиничном бизнесе существует один совершенно уникальный товар, который необходим каждому клиенту, и этот товар нигде так концентрированно не может быть продан, как в сфере услуг, а значит, в гостиничном бизнесе. Название этого товара – уважение. Студенты 3 курса СПО направления «Гостиничный сервис» и 4 курса ВПО «Туристский и гостиничный сервис» усвоили, что психология общения с потребителями гостиничных услуг строится на определённом алгоритме общения, где эффективно действуют его определённые законы. А такие вспомогательные моменты, как тестирование, физиогномика, графология помогают точнее определить портрет клиента. Учитывая, что в настоящее время в сфере туризма и гостиничного сервиса определяется направление, ориентированное на широкое разнообразие видов деятельности, с помощью тренинговых методик были выявлены стереотипы, мешающие понять клиентов. В конце лекции был сделан существенный вывод: современный топ-менеджер должен соответствовать туристскому и гостиничному рынку индустрии впечатлений, должен отличаться сегментированным подходом к клиенту.
Бинарная лекция прошла в тёплой и дружеской атмосфере, а студенты выразили готовность к дальнейшему познавательному полилогу.
Участники новости