Институт иностранных языков и международного туризма ПГУ под руководством директора, профессора Акопянц А.М. в рамках реализации профориентационного проекта «Школа-Вуз-Регион» распахнул двери для учащихся 9-11 классов МБОУ СОШ с углублённым изучением английского языка № 2 г. Кисловодска.
Учащиеся имели возможность ознакомиться с образовательными программами ИИЯМТ на уровнях среднего профессионального и высшего образования через непосредственное погружение в «Гастрономический глобус» – совместный проект, позволивший школьникам сделать первые шаги в гастрономии на иностранных языках. Гастрогид по г. Кисловодску был разработан учащимися школы на английском языке и включал в себя наиболее популярные кухни родного города. Гастрономическое многообразие г. Пятигорска было представлено на итальянском, испанском, китайском и армянском языках непосредственно носителями и ведущими научно-педагогическими работниками этих языков.
Итальянскую кухню представил доцент кафедры лингвокоммуникативистики и прикладных иностранных языков ИИЯМТ, преподаватель итальянского языка, большой любитель и знаток средиземноморской кухни доц. Нарымов В.Х. Об особенностях и вкусовых отличиях азиатской кухни, широко представленной в регионе КМВ, рассказала носитель и преподаватель китайского языка, ассистент кафедры ЛПИЯ Сюй Цзя Цзя. Испанская кухня на Кавказских Минеральных Водах – это уникальное сочетание средиземноморских традиций и местного колорита. Об уникальности «морского» меню рассказала приглашённый преподаватель кафедры ЛПИЯ, носитель испанского языка, заведующая кафедрой из Университета Камагуэя (Республика Куба) Марикармен Гомес Вильяфанья. О самобытных гастрономических традициях кавказской кухни в нашем регионе сообщила носитель армянского языка и культуры, студентка ИИЯМТ Есаян Сюзанна. Старший преподаватель кафедры туризма и индустрии гостеприимства Детистов А.М. провёл интерактивное мероприятие с участниками проекта.
Школьники стали активными участниками мастер-класса для администраторов «Reception», а также мастер-класса по стандартам уборки номеров «Гостиничный номер» в оборудованных лабораториях ИИЯМТ.
Во время встречи с директором Института, профессором Акопянц А.М., школьники имели возможность получить подробную информацию о направлениях профессиональной подготовки, реализуемых в ИИЯМТ ПГУ, задать интересующие их вопросы, а также пообщаться со студентами Института.
В организации и проведении профориентационного мероприятия приняли непосредственное участие заведующая кафедрой ЛПИЯ, доцент Мельникова Е.Н., заведующая кафедрой ТиИГ, доцент Гончарова Е.Н., ст.пр. кафедры ТиИГ Савич А.С., а также студенты магистратуры 1 курса (профиль подготовки: 45.04.02 Лингвистика рекламы и нейромаркетинга) Хасаева Алина, Хасаева Айсана и Мамышева Диана, студенты 3 курса (профиль подготовки: «Гостиничное дело») – Полуюхта Тамара, Савченко София и Коломиец Анастасия.
Совместный проект «Гастрономический глобус» наглядно показал, что иностранные языки – это не только грамматика и словарный запас, это ключ к профессиям в туризме, гостеприимстве, сервисе, международной коммуникации и культурной дипломатии. ИИЯМТ ПГУ продолжает выстраивать живой диалог между школой, университетом и регионом – и каждая такая встреча становится шагом к осознанному профессиональному выбору.