На 1 курсе отделения СПО Института иностранных языков и международного туризма под руководством доцента кафедры экспериментальной лингвистики и межкультурной компетенции Т.С. Гулевич состоялся конкурс мини-проектов на тему «The most unusual dish in the world». Целью проекта было знакомство с уникальными особенностями различных кухонь мира, как одного из важных аспектов индустрии туризма.
Студенты ИИЯМТ, обучающиеся по специальности «Туризм и гостеприимство», выступили с красочными презентациями, рассказав о самых удивительных блюдах из кухонь разных стран Европы, Азии и Африки.
«Ароматный» тофу, жареные насекомые, выпечка из пчёл и ос, глиняное печенье, столетние яйца, а также экзотические блюда из живых улиток и осьминогов потрясли воображение впечатлительных зрителей.
Не обошлось и без всеми любимого фаст-фуда, на этот раз, однако, в виде куриных и крокодильих лап, а также бургеров с жареными мозгами.
На этом фоне совсем уж обыденным показался мармелад из рыбы, вымоченной в каустической соде, и горячительные напитки, настоянные на змеях, мышах и насекомых.
В конце мероприятия открытым голосованием ребята выбрали лучшие проекты (1-3 место), и, хотя аппетита после просмотренного ни у кого не прибавилось, победители получили сладкие призы.
Знакомство с кулинарной экзотикой – прекрасный повод еще раз удивиться и порадоваться многоцветию культур и обычаев мира.
Министерство науки
Министерство
Госуслуги
Партнеры