В современном мире существует множество стереотипов и не совсем верных представлений о национальных кухнях разных стран. Именно поэтому 12 февраля преподаватели секции испанского языка кафедры лингвокоммуникативистики и прикладных иностранных языков Института иностранных языков и международного туризма ПГУ Е.В. Чмырева и К.О. Москаленко провели мероприятие «Un viaje gastronómico a la cocina rusa y española», которое завершило цикл занятий по теме «Гастрономия, ее национальные традиции и межкультурные особенности».
Студенты второго и третьего курсов ИИЯМТ, обучающиеся по направлению подготовки 45.03.02 – Лингвистика (профили: «Теория и практика межкультурной коммуникации» и «Теория и методика преподавания иностранных языков и культур»), с большим интересом и энтузиазмом приняли участие в подготовке материалов, посвященных традиционным блюдам России и Испании, представили мини-проекты о гастрономических обычаях этих стран и рассказали на испанском языке о традициях русской гастрономии.
Тематические занятия проводились в онлайн-формате при активном участии приглашенного из Университета Кадиса (Испания) иностранного преподавателя кафедры ЛПИЯ ИИЯМТ Хуана Мануэля Сегундо Торреса.
Очень познавательно и оживленно прошла беседа о излюбленных блюдах Андалусии: гаспачо, сальморехо и паэлье, про которые рассказал испанский преподаватель. Также он поведал студентам о том, что традиционная испанская кухня уникальна и разнообразна, ее национальные блюда отличаются, с одной стороны, простотой, а, с другой стороны, богатым набором ингредиентов, поскольку в Испании кулинарные традиции формировались в разных регионах с учетом различных климатических условий, исторических факторов, обычаев и традиций разных народов (греков, римлян, мавров, арабов и др.).
В ходе серии мероприятий студенты узнали много нового и интересного, а также попрактиковали свой любимый испанский язык.
Министерство науки
Министерство
Госуслуги
Партнеры