09.11.2022
9 ноября 2022 г. на базе Института романо-германских языков, информационных и гуманитарных технологий, при поддержке АОО «Международный союз немецкой культуры», прошел кулинарный фестиваль «Угощайтесь!» или «В гостях у немцев» в рамках ежегодного фестиваля «Дни немецкого языка и культуры в Пятигорске».
Студенты 1-3 курсов направления 45.03.02 «Лингвистика» (профили «Теория и практика межкультурной коммуникации» и «Теория и методика преподавания иностранных языков и культур»), члены молодежного клуба «Dialog.de» под руководством Папка Н.В. и при поддержке доц. кафедры германистики и межкультурной коммуникации Лебеденко Г.А., приготовили своими руками и представили гостям фестиваля блюда немецкоговорящих стран. Центром стола стали блюда российских немцев (Nassekuchen, пирог с начинкой из сухофруктов, Riewelkuchen, пирог с масляной крошкой). Участники фестиваля смогли попробовать картофельный салат, традиционный штрудель с яблоком, картофельные пуфферы, кексы, освежающий напиток шорле. Была представлена также национальная австрийская кухня. Все желающие смогли попробовать знаменитый торт «Захер», который по праву считается визитной карточкой Австрии. Авторы блюд не только представили свои произведения кулинарного искусства, но и познакомили гостей фестиваля с секретами приготовления и традициями, связанными с тем или иным блюдом.
Мероприятие направлено на сохранение культурных традиций, этнокультурного многообразия и самобытности народов.
Благодарим каждого за участие в фестивале и ждём вас на новых мероприятиях!
Участники новости
Министерство науки
Министерство
Госуслуги
Партнеры