Лингвогастрономическое путешествие «Sweet Rituals» в клубе «Лингвопутешественник ПГУ»

24.11.2023

Удивительное лингвогастрономическое путешествие совершили участники и гости клуба «Лингвопутешественник ПГУ» 24 ноября посетившие плановое мероприятие образовательной и духовно-нравственной направленности «Cuisines of the world», в рамках общей темы «Sweet Rituals».

Встреча была посвящена разнообразным национальным кухням народов мира, о которых студенты 4 курса, обучающиеся по направлению подготовки 45.03.02 - Лингвистика (профиль: «Теория и практика межкультурной коммуникации – английский и немецкий языки») (преподаватель С.А. Петренко) рассказали для своих одногруппников и гостей — студентов 1 курса ИИЯМТ, обучающихся по направлениям подготовки 45.03.02 – Лингвистика (профиль: «Теория и практика межкультурной коммуникации – английский и немецкий языки») и 38.05.02 «Таможенное дело» (профиль: «Регулирование таможенной деятельности»).

Собираясь в путешествие или принимая у себя гостей из-за рубежа, мы должны иметь представление о кулинарных традициях народов мира, ведь знание национальных обычаев и привычек насчет приема пищи поможет понять особенности поведения, вкусы и пристрастия представителей разных стран. Участники мероприятия попали в виртуальное лингвокультурное путешествие по странам Азии, Европы и Америки, совершив остановки в лучших ресторанах мира.

Было отмечено, что разные нации и народы отличаются друг от друга не только по внешним признакам, языку, культуре и быту, но и по пищевым пристрастиям. Наибольший интерес вызвали рассказы студентов о разных блюдах корейской кухни (докладчик Колесникова Марина), французской (Семенова Анна), исландской (Савченко Анастасия), бразильской (Чубанова Карина), итальянской (Ливенская Виктория), австрийской (Заря Анастасия), немецкой (Турянская Светлана) кухонь.

Студенты также сопоставили блюда национальных кавказских кухонь — лезгинской (Мейланова Аминат) и дагестанской (Компанченко Иван). Особое удовольствие доставила студентам интерактивная игра в программе learningapps, подготовленная руководителем клуба.

Стоит отметить проявленную активность студентов разных групп и курсов, увлеченно взаимодействующих между собой на английском языке. Большое количество вопросов, уточнений деталей приготовления или сервировки, масса комментариев и дополнений к докладам участников мероприятия, — все указывало на неподдельный интерес к заявленной теме.

Участники новости