Кулинарное путешествие: студентка-практикант провела открытый урок для иностранных студентов

28.11.2025

В Центре международного образования (директор – Н.М. Каширина) прошёл необычный и вкусный открытый урок в рамках практики по преподаванию русского языка как иностранного (РКИ). Мероприятие, организованное для иностранных студентов, стало настоящим праздником межкультурного общения и гастрономических открытий.

Урок, который провела студентка-практикант, обучающаяся по направлению подготовки 44.04.01 «Педагогическое образование» (науч. рук. – Федотова И. Б., рук. практики – Погорелова И.Ю.; методический консультант занятия – Т.Д. Савченко), Промоторова Екатерина, был построен в интерактивном формате и объединил российских студентов переводческого факультета группы фарси и их иностранных коллег.

Мероприятие началось с интенсивной языковой разминки: студенты познакомились с новой тематической лексикой, связанной с кулинарией, и отработали её в серии увлекательных грамматических упражнений. Это помогло иностранным участникам чувствовать себя увереннее в предстоящих дискуссиях.

Кульминацией первой части урока стала презентация русской кухни. Наши студенты-переводчики рассказали гостям о таких исконно русских блюдах, как борщ, блины и пельмени, а также объяснили их значение в культуре.

В свою очередь, иностранные студенты с энтузиазмом поделились рассказами о кулинарных традициях своих стран, подробно описали рецепты национальных блюд и особенности их приготовления.

Завершился урок большим и дружным застольем. Ребята принесли традиционные блюда своих стран, каждый смог попробовать разные кухни: русскую, китайскую и афганскую. Аппетитные блюда исчезали с тарелок с рекордной скоростью, а атмосфера напоминала большой международный фестиваль. За беседой студенты обнаружили удивительные кулинарные параллели: например, как пельмени, манты и баоцзы, несмотря на разное название, объединены общей идеей «тесто с начинкой».

Подобные мероприятия не только эффективно совершенствуют языковые навыки, но и способствуют укреплению дружеских связей между студентами из разных уголков мира, делая университетскую жизнь ярче и разнообразнее.

Участники новости